21 outubro 2015

Bolo de Kit Kats (Humm...Que delícia!!)


Iae Galera tudo bem com Vocês?

Eu amo cozinhar, a minha preferencia em comida são as comidas salgadas mas como uma chocolatra assumida não resisto em nada que tem chocolate espero que vocês gostem dessa receita se vocês fizerem não vão se arrepender!

Ah só cuidado para não se apaixonar!

Segue o Passo a Passo...


Ingredientes:
4 ovos
2 Massas prontas para Bolo de Chocolate
2 Copos de leite (tipo americano)
1 Iogurte Natural
1 Colher rasa de Sobremesa de Bicabornato
(O Iogurte Natural e o Bicarbonato juntos deixa o bolo molhadinho e fofinho é incrível!!!)
Kit Kats
Observação: existem diversos tamanhos de Kit Kats, como os tradicionais e os minis, por exemplo. Antes de comprar os pacotes do chocolate, verifique o tamanho da sua assadeira e veja qual tipo de Kit Kat você vai precisar, ok? Para se ter uma ideia, uma forma de altura média pede cerca de 50 Kit Kats.
Modo de preparo:
Separe as claras das gemas. Bata as claras em neve e reserve.
Em uma tigela coloque primeiro os secos como as 2 massas de bolo e a colher de bicabornato depois acrescente a clara misture e depois coloque os outros ingredientes até que vire uma massa homogênea.
Unte uma forma com margarina e polvilhe farinha de trigo. Despeje a massa e leve ao forno em temperatura alta por 10 minutos. Depois passe para a temperatura baixa e deixe por aproximadamente 20 minutos. Enfie um palito de dente no bolo para ver se está assado. Se o palito sair limpinho é porque está no ponto!
Espere esfriar e desenforme.
Recheio e cobertura:
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
3 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 colher (sopa) de margarina
Modo de preparo:
Faça um brigadeiro com o leite condensado, a margarina e o chocolate em pó. Depois de pronto e frio, misture o creme de leite até a mistura ficar homogênea.
Montagem:
Corte o bolo ao meio. Passe uma camada de recheio. Coloque a outra metade por cima e depois cubra todo o bolo. Cole os tabletes de Kit Kat nas laterais do bolo. Para enfeitar e segurar a montagem do bolo, amarre uma fita ao redor do bolo. Para finalizar, cubra o bolo com muitos M&Ms ou Frutas Vermelhas.

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